パティスリー グレゴリー コレ

阪神淡路大震災で傷ついた神戸復興への情熱と「洋菓子の街 神戸」から本物のフランス菓子を発信したいという強い想いが、当時若くしてニース・ネグレスコホテルの総製菓長を務めながらも、アジアという新しいフィールドで自らの可能性を追求したいと考えていたひとりのフランス人パティシエと出会うことで実現の運びとなりました。

ケーキ、ホールケーキ、詰め合わせギフト、半生菓子＆サブレ、チョコレート、焼き菓子単品、アイスクリームを取りそろえています。秋には渋皮付きの栗がまるごと1粒入るマロンパイや、栗とチョコレートを合わせたカシスモンブランを販売し、フランス語で「秋」を意味する秋のパニエ「ロートンヌ」も登場します。

オシャレな空間、落ち着いた空間で過ごせる店内は全席禁煙、20席を用意しています。テイクアウトのご利用も可能で、お支払いはカードがご利用いただけます。貸切のご利用は承っておりません。

• 三宮駅から直線約500m
• 席数20席